RFID耳标追溯让阳信肉牛养殖“牛”起来
发布时间2015-12-03 14:27:53 信息来源: 驭景科技 浏览次数:

RFID耳标追溯让阳信肉牛养殖“牛”起来


    阳信县是全国农业标准化肉牛示范县、全国最大牛肉供应基地,全年出栏肉牛24.74万头,拥有肉牛深加工企业94家。近年来,“瘦肉精”、“假牛羊肉”等肉类安全问题频频见诸报道,使得人们不禁感慨:肉类从养殖到生产过程中究竟该怎样把紧“安全”关,那么阳信县牛肉养殖是如何做的呢?


  在亿利源牛肉产品的包装袋上有个条形码,用手机轻轻一扫,即可登陆亿利源食品安全追溯查询系统。杨振刚介绍:“我们在2011年3月份投资4000多万元建成了山东首家物联网肉牛追溯系统。通过扫描产品上面的条形码,消费者能追溯到每一头牛的喂养饲料、防疫打针、屠宰加工、检测、物流运输、超市上架等情况,甚至这头牛的母系、父系、养殖户的基本资料都有详细记录。”

  

  目前,该地区将新建立应用示范基地20处,RFID耳标追溯覆盖全县5头规模以上肉牛养殖户,追溯目标总数40万头,从源头上控制牛肉安全问题。与此同时,该系统与科技部联网,监管部门可以进行实时监控。

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